5 Simple Statements About ไวน์ขาวกินกับอะไร Explained
5 Simple Statements About ไวน์ขาวกินกับอะไร Explained
Blog Article
ไวน์แดง ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที หากจะกินไวน์กับอาหารทะเล อาหารที่มีรสเผ็ด ควรกินคู่กับไวน์ขาวจะดีที่สุด
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
อย่างไวน์แดง ถ้าอายุน้อยจะเป็นสีแดงสด หมักนานจะเริ่มออกแดงเข้มอมน้ำตาลค่ะ
ไม่ควรหมุนแก้วไวน์มากเกินไป – โดยเฉพาะเวลาที่คุยกับผู้อื่นอยู่ ระวังอย่าหมุนมากไป หรือถ้าเลี่ยงได้ก็ไม่ควรหมุนนะครับ
การเลือกไวน์แดง ราคาไม่แพงและมีคุณภาพเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยการรู้จักกับประเภทของไวน์ การตั้งงบประมาณ การเลือกไวน์จากประเทศและโรงกลั่นที่มีชื่อเสียง และการประเมินคุณภาพของไวน์ผ่านการชิมและตรวจสอบสีและกลิ่น นอกจากนี้การเก็บรักษาไวน์และการเสิร์ฟไวน์ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยให้ไวน์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
ไวน์จากแต่ละประเทศจะมีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกัน การเลือกไวน์จากประเทศที่มีชื่อเสียงในการผลิตไวน์จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ในคุณภาพและรสชาติที่ดี
ดื่มอย่างรู้ลิมิตตัวเอง – รับผิดชอบการดื่มของตัวเอง ไม่สร้างความเดือดร้อนให้ผู้อื่น ซึ่งมีหลายคนที่คิดว่าไวน์คงไม่ทำให้เมาได้เท่ากับเหล้าแรง ๆ แต่บอกเลยว่าถ้าดื่มไปเพลิน ๆ ไม่รู้ลิมิตตัวเองก็ทำให้เมาหัวทิ่มได้เหมือนกันนะครับ
ชนิดของไวน์ มีอะไรบ้าง? ต้องดื่มกับอะไรถึงจะอร่อย
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
การดืมไวน์ ได้รับ ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน เนื่องจากไวน์มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ หลายคนเข้าใจว่า ไวน์ขาว ผลิตมาจากองุ่นขาว ส่วน ไวน์แดง ผลิตมาจากองุ่นแดง ซึ่งถือเป็นความคิดที่ไม่ถูกต้อง เพราะไวน์ขาวผลิตได้จากองุ่นหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น องุ่นขาว องุ่นแดง องุ่นดำ รวมถึงองุ่นสายพันธุ์อื่น ๆ ส่วนกระบวนการผลิตจะคล้ายกับไวน์แดง แต่ไวน์ขาวจะมีการกรองเศษของเปลือก เมล็ด และขั้วออก เหลือเพียงน้ำองุ่นที่มีสีใส ต่างจากไวน์แดงที่หมักรวมทั้งผล ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 เปลือก และเมล็ดขององุ่นเข้าไปด้วย
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
“อาหารที่ไม่น่าจะสั่งมาทานคู่กับไวน์ขาว ก็เช่น เนื้อย่างบนเตาถ่าน ทานคู่กับไวน์ขาวโซวินญอง บลอง อันนี้ด้วยรสชาติแล้ว มันเหมือนไปฆ่ากันเกินไป เพราะจากการที่ลิ้นเราสัมผัสกับเนื้อที่มีกลิ่นควันไฟแล้ว พอไปโดนโซวินญอง บลอง ที่มีรสชาติออกเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติไวน์มันจะออกมาไม่ดี รสชาติอาหารก็พลอยไม่อร่อยไปด้วย
ไวน์ขาวสุดพรีเมียมจากประเทศชิลี ที่ได้รับรางวัลการันตีคุณภาพมากมาย ผลิตจากองุ่นสายพันธุ์ Chardonnay เป็นไวน์แบบ medium overall body ที่มีรสสัมผัสค่อนข้างเข้มข้น เปิดด้วยกลิ่นสดชื่นของผลไม้ เช่น สับปะรด มะนาว และพีช ตามด้วยกลิ่นหอมหวานของ hazelnut มีความเปรี้ยว ให้รสชาติของลูกแพร์ ลูกพีชสีขาวผสานกับ toast เหมาะกับอาหารประเภทปลา เช่น ปลาย่าง รวมทั้งอาหารทะเล และพาสต้า
ไวน์กับอาหารไทย ใครว่าจับคู่กันไม่ได้